中國網(wǎng)：你好，能簡(jiǎn)單介紹一下公司的整體情況嗎？

岳景明：公司是以肉牛屠宰深加工為主導產(chǎn)業(yè)的民營(yíng)股份制企業(yè)，坐落在長(cháng)春市西部，是首批國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是吉林省農產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)支柱企業(yè)。

皓月始建于1998年8月，2000年元月正式投產(chǎn)，現有員工5500人。多年來(lái)，公司緊緊圍繞主業(yè)，充分發(fā)揮國家政策優(yōu)勢、吉林地域優(yōu)勢和民族特色優(yōu)勢，深化循環(huán)經(jīng)濟理念，實(shí)施產(chǎn)業(yè)一體化戰略，進(jìn)行相關(guān)多元化發(fā)展。以總部為核心，圍繞中國主要肉牛帶，在牡丹江、大慶、德惠、開(kāi)封分別組建了以“高起點(diǎn)、高標準、國際化”為原則的五大生產(chǎn)基地，橫跨畜牧養殖業(yè)、飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、制革業(yè)、有機肥業(yè)等六大產(chǎn)業(yè)為核心的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈現代化的發(fā)展模式，并帶動(dòng)上下游原輔料、包裝業(yè)、檢測業(yè)、倉儲業(yè)、運輸業(yè)、職業(yè)教育、旅游觀(guān)光和配套產(chǎn)業(yè)等幾十上百個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展?，F生產(chǎn)能力為：年屠宰肉牛100萬(wàn)頭、羊200萬(wàn)只。

中國網(wǎng)：請問(wèn)本次西博會(huì )貴公司帶來(lái)了哪些產(chǎn)品、技術(shù)？能介紹一下它們的亮點(diǎn)和優(yōu)勢嗎？

岳景明：本次西博會(huì )我們的參展展品主要以部位肉系列、火鍋系列、牛排系列、菜肴系列等品類(lèi)為主，產(chǎn)品原料均選牛齡不超過(guò)24個(gè)月、體重達500千克以上的谷飼小齡公牛，在0-4℃恒溫、相對濕度適宜、空氣快速循環(huán)流動(dòng)的環(huán)境下吊掛冷卻48小時(shí)以上，使牛肉的嫩度和風(fēng)味得到改善，更易于身體消化吸收。同時(shí)，嚴格按照國際高標準制定了生產(chǎn)加工的4個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)、6道檢驗檢疫關(guān)和21個(gè)衛生控制點(diǎn)全程冷鏈運輸，確保產(chǎn)品質(zhì)量，打造從農場(chǎng)到餐桌全過(guò)程的質(zhì)量控制。不只是整個(gè)成都，包括云貴川渝四個(gè)省份所有的沃爾瑪都有我們的亮點(diǎn)產(chǎn)品，在成都市場(chǎng)做得最有亮點(diǎn)的產(chǎn)品是冰鮮肉。

中國網(wǎng)：貴公司為什么來(lái)參與本次西博會(huì )？希望通過(guò)本次西博會(huì )達成什么樣的目標？

岳景明：西博會(huì )是西部地區對外開(kāi)放的重要窗口和最佳平臺之一，是國家在西部地區重要的投資促進(jìn)、貿易合作和外交服務(wù)平臺，也是西部地區實(shí)現西部合作、東西合作、中外合作的重要載體，每屆均有大量的本地企業(yè)及外國企業(yè)參展，而我們當前迫切需要的也正是這樣的合作交流平臺。期望通過(guò)參加本次西博會(huì )，我們可以第一時(shí)間直接的了解到國內外肉牛行業(yè)的最新市場(chǎng)行情和產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，同時(shí)期望與更多客戶(hù)進(jìn)行深入溝通洽談，實(shí)現業(yè)務(wù)合作。

公司目前在全國同行業(yè)中產(chǎn)業(yè)規模突出、品牌影響突出、進(jìn)出口貿易突出、發(fā)展潛力突出、社會(huì )效益突出。未來(lái)，在“創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)，永爭第一”的企業(yè)精神指引下，堅持“綠色生態(tài)，循環(huán)再生”的品牌定位，以“產(chǎn)業(yè)報國，奉獻社會(huì )，提升人類(lèi)生活品質(zhì)”為使命，奉行“誠信、自強、責任、共贏(yíng)”的價(jià)值觀(guān)，致力“把皓月辦成我們國家在世界上肉牛羊產(chǎn)業(yè)的一面旗幟”的偉大愿景而奮斗。（杜燦 張夏桐）